京石文化

用心打造舌尖上的幸福

作 者:郝茹雪        来 源:新乐东站        2025年01月10日

“我要两个刚炉烧饼!”

“地三鲜好吃,还有干煸豆角!”

“今天饭菜真香,又空盘了!”

入冬以来,为了进一步提高职工群众的满意度和幸福感,京石公司新乐东站以打造“满意食堂、暖心食堂”为目标,从更换设备、优化环境、改善菜品、提升服务等多方面入手,拧好“安全弦”,把好“入口关”,做好“营养餐”,切实将“食”事办到职工心坎上。

新乐东站对食堂使用年限已久的大灶台、热饭车进行了更新换代,改为最新款的电灶和自助保温设备,新的设备已经投入使用。全新的大灶台为厨师们提供了更好的烹饪条件,大火力加持使得菜肴烹饪更加迅速,口感更加出色。自助保温设备打破传统人工售饭模式,转变为自助打饭模式,这样不仅减少了食堂工作人员的劳动量,也使浪费现象逐步减少。

“腊八到,粥飘香”,腊八这天,喝腊八粥是我国南北共有习俗,蕴意着温暖、圆满、和谐、吉祥。一大早,食堂早早将腊八粥熬好,早晨职工们手上捧着一碗碗热气腾腾、香飘扑鼻的腊八粥,暖在心里。

蒸面食是春节的习俗,寓意“蒸蒸日上、圆圆满满”。蛇年春节到来之际,新乐东站为职工提供蒸面食服务,品种丰富,有馒头、花卷、糖宝等,让大家体会到了收费站大家庭的温暖。

“用心打造舌尖上的‘幸福’,让职工吃的健康、吃的放心、吃的美味,是提升干部员工‘幸福指数’的重要支撑,更是助力公司高质量发展的‘民心工程’。”新乐东站站长王春晖说。

( 阅读: 人) 图源:新乐东站/郝茹雪